ホワイトアスパラ、香りがいまいちでした。 皮薄めに剥いて、レモン汁混ぜた塩湯で茹でて、冷水で締めて、バターソース絡めたんですが...香りが抜けたとすれば、冷水の段階かなぁ。む〜、そういう覚えもないんだけども。 リベンジしたいとこだけど、生ホワイ…

近場の生協にて買出し。もー、運動会シーズンで人多いったら多いったら。試食コーナーに子供ら群がって、ばっくばっく食ってました。 先日話に出てた 柳月の三方六、げっと。お茶うけに食い終わったとこです。ん、まぁ、んまいけど...マルセイバターサンドほ…

エゾハルゼミ、もう鳴いてました。必死こいて鳥の声聞き分けようとしてる耳には、はっきりいって邪魔くさかったり(笑)

昨日の野幌森林公園散歩、どのくらいの距離だったかなぁ、と。公式サイトのルートマップから算出すると、約20.9km、でした。 大沢口から出発して大沢園地、四季美コースから志文別線。モミジコースに入るまでアオジばっかで泣きそうだったんだな。 モミジコ…

昨日夕食:まぐろ山かけ丼に、豆腐とまいたけの味噌汁。 ...金曜の夕方は、娘エアロビです。終わるとへろへろの腹ペコです。 つうわけで、帰宅後15分で夕食仕上がり。つっても、まぐろはちゃんとヅケにしたし、山芋はすり鉢であたったし、出汁はちゃんと引い…

IRC終了。 ・待ちと攻めの撮影について、インスパイアされたことをさくっとまとめとくこと。 ・特に野鳥撮影における画面構成/構図の問題について。 ・900mm開放F値2.8の希少さは、さらなる強調に値すること。 ・京ぽんカメラ機能で出くわした不具合について…